środa, 28 listopada 2012

Z czym ten hummus jeść?


Klasycznie hummus podawany jest z chlebem o nazwie pita. To nieduży, okrągły puchaty placek, który po przecięciu można wypełnić smakowitymi dodatkami. Można tez po prostu maczać go w hummusie. Pitę kupić nie jest łatwo, można ja samemu upiec, ale pewnie wam sie nie chce. No to z czym ten hummus jeść? Dumaliśmy my też... No dobra, my tu pitu pitu, że hummus z pitą najlepszy, a niechcący stworzyliśmy duet doskonały... PLACKI ZIEMNIACZANE Z HUMMUSEM!!! Nie jedliście? Nie?! Musicie!

poniedziałek, 5 listopada 2012

Na grzyby czyli podróże sentymentalne

Grzyby na targu przypomniały mi naszą wyprawę na Białoruś, z całym bogactwem jej smaków i nieskomplikowanym podejściem do podawania potraw... Cóż może być lepszego na taki dzień niż zdjęcia z wakacji, herbata, koc i...hummus! W Krakowie przywieziemy!