Pierwotnie zupa ta, przywieziona do Hiszpanii przez Maurów, składała się jedynie z chleba, oliwy, czosnku i wody. Pomidory pojawiły się w niej po odkryciu Nowego Świata. A na drugie do pomidorowego kompletu, hummus pomidorowym odrobiną jalapeno.
Dobrego dnia!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz