wtorek, 1 marca 2016

Warsztaty: idealny hummus

Dzień dobry! W sobotę 27 lutego odbyły się indywidualne warsztaty hummusowe. Kursanci Julia i Kuba po godzinie zrobili doskonały hummus! Jeśli chcecie np. komuś zrobić taki prezent, napiszcie do nas!






czwartek, 25 lutego 2016

Halo, zziębnięci i zmoknięci, przynajmniej w Krakowie. Dziś wegańska zupa z pieczonej dyni z curry, imbirem, szczyptą chili i mlekiem kokosowym. Rozgrzewa i cieszy oczy kolorem. A do pary proponujemy hummus dyniowy lub cytrynowy, znakomicie komponują się z dzisiejszym pierwszym daniem. 
A dynie z zapasów od JEdynie



 
Emotikon hear





Czekają na Was muszelki :-)

Kochani hummusożecy! W poniedziałek 22 lutego hummusija była nieczynna, a my byliśmy w Gdyni. Zima nad polskim morzem jest piękna przywieźliśmy dla Was mnóstwo muszelek! Zapraszamy dla każdego co najmniej jedna wystarczy!




NAJEDZENI FEST // AFRODYZJAKI // 14.02.2016 // FORUM // FILM

Wspominamy wspaniałą atmosferę na Najedzeni Fest! i Was. Na jeden dzień, w środku zimy zawitała do nas wiosna! Film nakręciła Marta Sputo dla FORUM Przestrzenie Emotikon heart


poniedziałek, 15 lutego 2016

Dziękujemy wszystkim Hummusożercom!

Dziękujemy wszystkim Hummusożercom, którzy tak tłumnie odwiedzili nas na Najedzeni Fest! Mamy nadzieję, że nasz hummus z dodatkiem ananasa, chili, rozmarynu i wanilii, przyniósł oczekiwane skutki. Jest miłość Emotikon heart A dziś zupa, która na pewno wzmocni miłosne działanie: soczewicowa z warzywami, kuminem, chili i imbirem!


Ananasowy jeszcze jest

Mamy jeszcze kilkanaście porcji Afrodyzjakowego sosu z festiwalu
Nowym smakiem, który zagościł na ostatniej edycji festiwalu kulinarnego Najedzeni Fest! był ananasowy z dodatkiem afrodyzjaków jak na dzień św. Walentego przystało: chili, rozmaryn i wanilia! Przybywajcie tłumnie!


Najedzeni Fest! Afrodyzjaki



Hummusożercy, w zeszłym tygodniu karmiliśmy Was 7 dni! Tak, tak, w niedzielę widzimy się na Najedzeni Fest! Afrodyzjaki. No i oczywiście był nowy smak, tylko na ten jeden dzień. Tradycyjnie, jak nowy, to może OWOCOWY =, ANANASOWY!


Emotikon grin

poniedziałek, 8 lutego 2016

Eataway w naszym domu

A tak wyglądała u nas w domu kolacja, z hummusem w roli głównej, dla wegetarian, rowerzystów i hummusożerców! Kasia gotuje w międzynarodowym team'e domowych kucharek i kucharzy Eataway. Zobaczcie film i dania kucharzy w rożnych zakątkach świata. A w gotowaniu pomagała Zosia, córka Kasi 


Emotikon grin

środa, 3 lutego 2016

Wegańskie pączki w Hummusiji!

Hummusożercy! Wielkimi krokami zbliża się tłusty czwartek, a wraz z nim WEGAŃSKIE PĄCZKI od Zielony Talerz , które tradycyjnie będzie można dostać w hummusiji. Będą tylko klasyczne z różą. Zmówienia zbieramy telefonicznie do środy 3 lutego do g. 12.


sobota, 30 stycznia 2016

środa, 27 stycznia 2016

Pamiętacie tę bajkę Andersena "Świniopas"? Książę, który przebrał się za świniopasa, aby zdobyć królewnę, ulepił garnuszek, w którym, jak się gotowało, to dzwoniły dzwoneczki i można było poczuć zapachy ze wszystkich kuchni z całego królestwa. Tu wprawdzie nie poczujecie zapachów, ale będzie można przeczytać o kilkudziesięciu krakowskich lokalach w których można dobrze zjeść i wypić O nas też piszą:D :

https://www.facebook.com/hummus.amamamusi/posts/325237484267115



poniedziałek, 25 stycznia 2016

Wędzona Papryka i Pomidory

Zupa pomidorowa z wędzoną papryką. A na drugie, wiadomo, hummus z suszonymi pomidorami, albo hummus klasyczny z oszałamiająco pysznym pikantnym, gorącym pomidorowym sosem. Wpadajcie!


Chwastne serce, walentynkowe warsztaty dla chwastożerców

Walentynkowe warsztaty kulinarne nie tylko dla chwastożerców, już wkrótce, 14 lutego na Najedzeni Fest​! W roli zaklinaczki miłosnych ziół Ania Rumińska (Chwastozercy​ i Slow Food Dolny Śląsk​). Zapraszamy!
https://www.facebook.com/events/177760935920701/


niedziela, 24 stycznia 2016

piątek, 22 stycznia 2016

Hummus w TV!!

Była u nas telewizja Storeko by Mlodzikova, której twórczyni propaguje zdrowy styl życia i opowiada o nietuzinkowych inicjatywach:



Hummus przez chwilę był gwiazdą :)

Pierwsza profesjonalna sesja zdjęciowa z Anią z Jedzenie Jest Piękne ❤️ efekty już niedługo!


wtorek, 19 stycznia 2016

Wegetarianie i rowerzyści

O proszę! Jesteśmy w zacnym gronie miejsc przyjaznym cyklistom! Dodamy jedynie, że wszystkie czworonogi też mile widziane! :D

http://haveabite.in/article/top-5-miejsc-dla-rowerzystow-wegetarian/



poniedziałek, 18 stycznia 2016

Dzień dobry! Część z Was już na feriach, a część jeszcze stuka w klawiaturki w pracy. Ale wszyscy uwielbiamy dostawać śniadanie do łóżka. Może hummus? Polany dobrą oliwą, obsypany ziołami, w towarzystwie grzanek i kawy lub herbaty? Oj, tak! Zobaczcie, jak taki początek dnia może wyglądać. A, i zupa jest dziś, rozgrzewająca, indyjska z mlekiem kokosowym.


poniedziałek, 11 stycznia 2016

Po świętach znów otwarte

Zapraszamy, dziś otwieramy, pierwszy raz w nowym roku 2016! A w menu bezglutenowe wegańskie brownie, wegańska grochówka z wędzoną śliwką i oczywiście HUMMUS w 21 smakach! Przybywajcie! A my żegnamy ukochane Beskidy pacyfistyczną ślizgawką:

czwartek, 31 grudnia 2015

Nowy Rok

Drodzy hummusożercy, życzymy Wam wspaniałego Nowego Roku, pełnego nowych wyzwań i sukcesów, miłości i dobroci, dobrego jedzenia i ludzi. Kasia i Bart.
Hummusija dziś zamknięta. Otwieramy dopiero 11 stycznia 2016


W lutym Najedzeni Fest!

My szykujemy nowy hummus,a Wy serca i brzuchy! Zapraszamy!



poniedziałek, 28 grudnia 2015

Życzenia

Kochani Hummusożercy! Życzymy Wam, aby Wasze Święta upłynęły w miłości i pokoju w gronie najbliższych Waszemu sercu. I zostawcie talerz dla wędrowca, niespodziewanego gościa, nieznajomego, może tym razem zapuka do Waszych drzwi. 
A z hummusiji życzenia śle hummusowa rodzina: Ivo, Staszek (nasz kurier rowerowy i kawotwórca), Kasia Ka, Marcelina, Janek (syropotwórca) Kasia i Bart. A spod stołu Racuch. Wesołych Świąt!


Symboliczna Wigilia

Nasz symboliczny talerz wigilijny podzieliło ośmiu przyjaciół z Syrii i czterech z Berlina! Hummus był prawie tak samo znakomity, jak w Damaszku, a żurek najlepszy ma świecie! Dziękujemy! Dobrych Świąt!


Sowy Bronisława Chromego

Na planty wróciła rzeźba Bronisława Chromego, "Sowy" są znów w komplecie, choć w sieci nie da sie znaleźć zdjęć sprzed kradzierzy pierwszej, średiej z nich, pamiętaliśmy, że na początku były trzy. Na sam koniec została już tylko jedna największa sowa. Teraz są znów w komplecie!


wtorek, 22 grudnia 2015

Ogłoszenia hummusowe

Hummusija będzie zamknięta od 24 grudnia do 10 stycznia. Otwieramy 11 stycznia 2016. Dziś zbieramy zamówienia na hummus, który będzie można odebrać jutro o konkretnej godzinie. Dzwońcie, piszcie! Pamiętajcie o smakach świątecznych: buraczkowym, chrzanowym, z kiszoną kapustą 😄 i wędzoną śliwką. Piernikowy Racuch pozdrawia!


Dwa żurki ... Tużurki?

Dziś dwa wegańskie żurki, jeden jest bezglutenowy na zakwasie z mąki gryczanej, który jak zwykle zrobiła Joasia Jot . Na drugie danie zjedzcie koniecznie hummus z chrzanem! Wpadajcie!


niedziela, 20 grudnia 2015

Piszą o nas w czeskim Newsweeku! Polecają, chwalą, rekomendują! Wspaniałe!


Przyszło nowe!

Konfitury znakomite Amamamusi mają teraz eleganckie etykiety! Trochę potrwa ich wymiana, ale jak zamówicie na prezent, to zrobimy w pierwszej kolejności. Autorem etykiet jest wspaniały grafik Maciek Grochot. <3


wtorek, 15 grudnia 2015

Marchewkowo pomarańczowo

Buro i szaro, a my po pomarańczowych konfiturach mamy dziś dla Was słoneczną, wegańską zupę marchewkowo-pomarańczową. A dla spragnionych lata, hummus z sosem mirabelkowym!



Terra Madre Slow Food Festival

Halooo! Hummusożercy, 12 i 13 grudnia 2015 wzięliśmy udział w festiwalu Terra Madre Slow Food Festival w ICE Kraków Congress Centre! To dla nas wielkie wyróżnienie, dziękujemy.



piątek, 11 grudnia 2015

Clock Machine

Clock Machine dziś w Fabryce także je nasz Hummus.Przyjechali po niego specjalnie z Huty aby mieć na próby. :- )


Konfitura z Lawendą

Szampan wypity a mu nie próżnujemy. Pierwsza w tym sezonie partia konfitury pomarańczowej z lawenda, poprzednią zjedliście do ostatniej łyżeczki! Nasze konfitury Amamamusi z cytrusów są robione z ekologicznych pomarańczy i cytryn, które kupujemy bezpośrednio od sycylijskich gospodarstw dzięki InCampagna.pl 

Hummusowe Menu

Drodzy Hummusożercy, dla przypomnienia i łatwiejszej nawigacji załączamy nasze menu, składa się z hummusów do zabrania - po prostu w pudełeczku wygodnie i szybo, albo możesz wpaść do nas i zostać na dłużej, czyli zjeść na miejscu
Albo oglądać bezpośrednio tutaj.
Do zabrania:


Do zjedzenia:







Zapraszamy na ulicę Augustiańską 3, Kraków.

Kochani Hummusożercy!

Kochani Hummusożercy! Mamy wyróżnienie w konkursie Smaki Krakowa, stanęliśmy w szranki w kategorii "kuchnia wegetariańska" z takimi smokami jak Restauracja Karma i Wielopole 3. Dziękujemy Wam za głosy, zaufanie i miłość do hummusu. A naszym pracownikom, Kasi, Marcelinie i Ivo i Staszkowi za stworzenie wspaniałej hummusowej rodziny. Make hummus and love  <3


Emotikon heart

czwartek, 3 grudnia 2015

Dzień dobry! Słońce i poranny mróz, to dobry początek tego dnia. A na dobry jego środek mamy wegańską zupę z jarmużem i cieciorką i hummus z kaparami! Czekamy na Was.