Czas na lato! Czas na chłodnik! Wpadajcie!

Donizetti na Augustiańskiej

Nic nie pisaliśmy, ale do naszej starej hummusiji, zaprosiliśmy wspaniałe lody! Rządy na ul. Augustiańskiej 3 objęła Lodziarnia Donizetti! Dziś otwarte po raz pierwszy! Wpadajcie na lody: śmietankowe, truskawkowe, rabarbarowe, ogójaki, biała czekolada, pan di stelle, agrestowe, karmelowe na słonym maśle. Jest też kawa parzona w aeropressie, dripperze i chemexie. A powita Was Ala ❤️

Czosnek Niedźwiedzi z samiuśkich Bieszczad

Zabraliśmy hummus i Racucha w Bieszczady, mamy zapas czosnku niedźwiedziego na cały rok! A w niedzielę, 29 maja, byliśmy na Veganmania 2016 / Katowice w Katowicach!

Rowrem na Maiselsa

Dzień dobry! Przed hummusiją trzymamy dla rowerzystów hummusowych miejsce. Jak widać przyjeżdżacie po chleb i hummus na rowerach. Chcemy poprosić strażnika rowerowego o parking dla cyklistów! ❤️

Piknik!

Zapisujcie w kajetach, my będziemy! Jak zwykle z niespodziankowym smakiem hummusu! Szykujcie się na piknik Najedzeni Fest!

Dzień dobry! Czekamy na Was na ul. Meiselsa 4! Jest hummus, pachnąca kawa i lemoniada różano-lawendowa. A, i mamy cztery stoliczki w tym jeden w oknie❤️
dddd


defijweiii

Hummusija w kadrze

Popłakaliśmy się ze wzruszenia. Nasza mała, śliczna, pierwsza hummusija. Dziękujemy Ani Tsaruk 

https://youtu.be/ysszLK-_lbs

Emotikon heart


https://youtu.be/Tsme55Xf-Ms

Warsztaty robienia hummusu

W nowej Hummusiji odbyły się warsztaty robienia hummusu w ramach Dni Izraela w Krakowie. Nasz nowy adres: ul. Meiselsa 4.

Nowe Życie w nowej hummusiji

Nowe życia nowej hummusiji zaczynamy wernisażem wystawy fotograficznej Marty Skiby w ramach Photo Fringe 2016 Miesiąc Fotografii w Krakowie / Krakow Photomonth Festival. Bęzie hummus i wino. Zapraszamy!

Przeprowadzka zakończona

Stało się! Czekamy na Was za rogiem, ul. Meiselsa 4, po drodze do piekarni Mojego taty 


❤️

WIosenna zupa z czosnku Niedźwiedziego

Dzień dobry! Dziś wiosenna zupa z czosnku niedźwiedziego. Kto nie miał okazji skosztować wczoraj hummusu z kwiatami czosnku niedźwiedziego, to może wpaść do nas na ten niezwykły przysmak. Dobrego dnia!

Śniadanie z hummusem na Miesiąc Fotografii w Krakowie.

Hummusowe śniadanie na znakomitym jak zawsze Miesiąc Fotografii w Krakowie / Krakow Photomonth Festival . I premiera jadalnych kwiatów czosnku niedźwiedziego! ❤️

Catering z dowozem na rynek

Wczoraj karmiliśmy na ul. Mikołajskiej. Taxi? Tramwaj? Nie! Pojechaliśmy rowerem transportowym! Nawet stół udało się na niego zapakować. Za sterami Staszek, a my za nim na rowerach. ❤️

Kilka zdjęć z przeprowadzki

Nie było daleko, ale kilka przygód po drodze się wydarzyło. Kiedy już własciwie się przenieśliśmy, okazało się, że musimy wrócić na parę dni z powrotem, ponieważ nie wszystko działało tak jak trzeba.
Ale w końcu udało się, i jesteśmy już w nowej lokalizacji. A pod drodze w starej hummusiji, bez baru a jednak z blatem działającym jako bar. :- )

Małe Najedznei Fest - Nowalijki!

Przenosiny przenosinami, a w niedzielę 15 maja będziecie mogli skosztować znowu nietypowych smaków na Małe Najedzeni Fest! Przygotowaliśmy dla Was wiosenne zielone hummusy. W nowalijkowym menu: hummus z surowym szczawiem, świeżymi liśćmi czosnku niedźwiedziego, pikantnym musztardowcem i z KWIATAMI CZOSNKU NIEDŹWIEDZIEGO! Przybywajcie tłumnie!

znów zaczynamy od nowa ...

Drodzy naszemu sercu Hummusożercy. Uwaga, będzie sentymentalnie! Od tego pudełka wszystko się zaczęło. Ponad 3 lata temu Bart wrócił z Afryki, przywiózł oto to pudełeczko. Postanowił robić hummus i otworzyć hummusiję. Nastały czasy domowej produkcji i wieczornych wizyt pierwszych hummusożerców. Potem powstała hummusija na Augustiańskiej 3. I znowu przyszedł czas na zmiany. HUMMUSIJA SIĘ PRZENOSI NA UL. MEISELSA 4, czyli za róg Emotikon smile Nasza kamienica została sprzedana, a nam nie przedłużono umowy najmu. Każdy koniec, jest początkiem nowego. Dobrego. Już niedługo zaprosimy Was do nowego miejsca. Kasia i Bart
PS. Cały czas jesteśmy na starym miejscu, staramy się przenieść bez przerwy w pracy.

Hummus i książki

Nakarmiliśmy izraelskimi przekąskami uczestników wieczoru autorskiego z Martą Masadą, byliśmy i my z hummusem i książką o podpisu.

Tydzień wegetarianizmu

Odbył się tydzień wegetarianizmu, polecamy tez mięsożercom, spróbujcie: tydzień bez mięsa! 

Emotikon heart

Hummus Amamamusi w Katowicach!

Hummusożercy z Katowic i całego Śląska, przybywamy do Was! Co nas ogromnie cieszy!

Premiera książki z Hummus Amamamusi w tle.

Zapraszamy na wieczór autorski z Martą Masadą, będziemy i my z hummusem i książką o podpisu.

Tydzień wegetarianizmu 7-15 maja

Trwa tydzień wegetarianizmu, polecamy tez mięsożercom, spróbujcie: tydzień bez mięsa! 

Emotikon heart

Wizyta włoskiego Slow Food w Hummus Amamamusi - Food Ark project

Wiosenna wizyta 14 Włochów pod patronatem włoskiego Slow Foodu. Podaliśmy nasze lokalne smaki: buraczkowy, czosnek niedźwiedzi, suska sechlońska, chrzan, kapusta kiszona, karmelizowane jabłko, szczawiowy, a do tego nasze pikle i chleb żytni na zakwasie. Byli zachwyceni!

Hummus szczawiowy, sezonowy własnie teraz

Dzień dobry! Śniadanie jest najważniejsze, zacznijcie je od hummusu. My już jedliśmy, dziś wybraliśmy szczawiowy Emotikon heart
Fot. Jedzenie Jest Piękne

TRIP TO THE EAST - koncert syryjskich muzyków

Drodzy Hummusożercy! Wczoraj naszym poczęstunkiem hummusowym wspieraliśmy koncert dwojga młodych utalentowanych muzyków z Syrii. Jesteśmy dumni, że Kraków ich przyjął z otwartymi ramionami! Make hummus not war!

Zasłuchani w pięknych dźwiękach syryjskiej muzyki spotkaliśmy się z miłym przyjęciem, każdy czegoś spróbował. I wiecie co, już dawno nie widziałam tylu uśmiechniętych ludzi!

 



Zasłuchani w pięknych dźwiękach syryjskiej muzyki czekamy z hummusem. I wiecie co, juz dawno nie widziałam tylu uśmiechniętych ludzi!Emotikon heart

zupa z pokrzywy i hummus ze szczawiem

Powrócił hummus ze świeżym szczawiem! A do pary wegańska zielona zupa z pokrzywy. Tę parząca roślinę nasi przodkowie uważali za magiczną. W wigilię św. Jana wieszano pokrzywy na bramach, nad odrzwiami, pod powałą dachu, co miało zabezpieczać domostwo przed demonami. Wierzono też, że noszenie przy sobie pokrzywy miało chronić przed rażeniem pioruna.

A wczoraj nakryliśmy pokrzywę już kwitnącą! 

Relacja z Najedzeni Fest kwiecień 2016

Na Najedzeni Fest! serwowaliśmy Hummus z sosem rabarbarowo-pomarańczowym, bo rabarbar właśnie się pojawił, a pomarańczowy sezon dobiega końca na Sycylii. W niedzielę 17 kwietnia, podkręciliśmy sosik kuminem, imbirem i kiszoną cytryną i odnotowaliśmy rekordową liczbę odwiedzających. Dziękujemy! Zjedliście mnóstwo hummusu! Kolejna edycja 15 maja! Pozdrawia hummusowa rodzina!

Tak, tak, jeszcze jest nasz smak z Najedzonych! Zaprasza Bart.

Fot. Andrzej Banaś

Dzień dobry hummusożercy! Dziś wegańska zupa selerowo-jabłkowa z tymiankiem a na deser, sic!, hummus z sosem rabarbarowo-pomarańczowym. Tak, tak, jeszcze jest nasz smak z Najedzonych! Zaprasza Bart